- TM 5
Składniki
ciasto
- 150 g serka waniliowego homogenizowanego
- 350 g twarogu sernikowego, typ jogurtowy np. President
- 4 jajka cale
- 500 g mąki pszennej, np. tortowa
- 150 g cukru
- szczypty soli do smaku
- 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia, pół małego garnuszka
- cukier puder do posypania
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1.
Do naczynia włozyć: twaróg sernikowy, serek homogenizowany i jajka i miksować 30 s. na obr.4.
Nastepnie dodać mąkę, cukier, proszek i sól i mieszać 30 s na obr.4.
Na rozgrzany olej wkładamy łyżeczką lub formujemy ręcznie kulki - wtedy mają ładny okrągły kształt (zmoczyć zimną wodą dłonie i uważać na pryskający olej) małą porcję ciasta i smażymy na średnim ogniu aby się ładnie zarumieniły i upiekły w środku ok. 5 min
Pączki posypujemy cukrem pudrem i rozkoszujemy się smakiem
Porady
oleju musi być pół garnuszka aby pączusie swobodnie pływały i nie dotykały bezpośrednio dna naczynia, w którym się smażą
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze