thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
20 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Wariant Ciasto marchewkowe

  • 3 łyżki nasion chia
  • 12 łyżki woda
  • 50 g orzechów włoskich, obranych
  • 300 g marchewki, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 120 g ksylitolu
  • 150 g olej roślinny, słonecznikowego lub innego tłuszczu
  • 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczki przyprawa, do piernika
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g rodzynek
  • 1/3 łyżeczki sól

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Przepis dla osób, które nie potrzebują bardzo słodkich ciast. Gdy lubimy wersję słodszą - potrzeba zwiększyć ilość ksylitolu, dodać łyżkę miodu lub więcej rodzynek.






          1. Nasiona chia mieszamy z wodą, w miseczce, odstawiamy do lodówki na kilka minut (zamiast jajek)

          2. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180ºC, termoobieg

          3. Do naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 3 s/obr. 5, przełożyć do naczynia z chia.

          4. Do naczynia miksującego włożyć marchew, rozdrobnić 8 s/obr. 5.

          5. Dodać orzechy i pozostałe składniki na ciasto, wymieszać 30 s/obr. 5, następnie 3 min/Ciasto"Ciasto"

          6. Przełożyć do natłuszczonej formy do pieczenia (25x35 cm). Piec około 45 min.

          7. Ostudzić ciasto





    Można posmarować czekoladą wg innych przepisów z thermomixa, przełożyć kwaśną konfiturą (morelowa, z pigwy, z pigwowca zrobionych wg innych przepisów).

Porady

bez jajek,

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Wariant Ciasto marchewkowe bez jajek i cukru

Wydrukuj:

Komentarze