Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
16
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 04/12/13
Składniki
- 175 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 5 żółtek
- 1 laska cynamonu
- skórka z cytryny, z połowy
- Ciasto:
- 500 g Ciasta francuskiego, rozmrożonego (1 opakowanie)
- 250 g śmietany 30%
- 250 g mleka
- Krem:
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć składniki kremu z wyjątkiem cynamonu i skórki z cytryny, wymieszać 10 s/obr. 4.
- Dodać cynamon i skórkę z cytryny, gotować 18 min/90ºC/obr. 1,5.
- Rozgrzać piekarnik do 200ºC.
- Rozwinąć ciasto, lekko rozwałkować, wyłożyć nim formę do tarty (Ø 2, odciąć nadmiar ciasta.
- Z kremu usunąć cynamon i skórkę z cytryny, krem wlać do formy wyłożonej ciastem, nie wypełniając jej po brzegi. Piec 20-30 min lub do momentu, gdy wierzch lekko zbrązowieje.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
ja nic z tego przepisu nie rozumiem
Super tarta. Polecam spróbować
Bardzo dobra tarta! Rewelacyjna! Goscie sie nia zajadali i plakali czemu tak malo.
Masa bardzo dobra, choć dla mnie trochę za słodka - piekąc drugi raz zmniejszyłam ilość cukru. Dodatkowo proponuję podpiec lekko ciasto francuskie przed nalozeniem masy by było dobrze wypieczone.
Tarta pycha, tzn. ta masa budyniowa, bo nie robiłam na cieście francuskim, tylko na cieście kruchym z przepisu veronicab71 http://przepisownia.pl/przepisy/kruche-ciasto/465683 , które wcześniej podpiekłam 15 minut. Do masy natomiast nie dałam cynamonu, tylko cukier waniliowy z TM i skórkę z cytryny zmiksowaną, której nie usuwałam. Dzięki temu wyszła pyszna, orzeźwiająca tarta budyniowa o smaku cytrynowym Polecam zrobić tak jak ja, jeśli nie przepadacie za ciastem francuskim
Meg
robiłam, budyń pyszny, tylko chyba wolałabym ze zwykłym kruchym ciaastem
Tarta wyglada smakowicie, zrobię ja na weekend na działkę
" Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "