Załaduj zdjęcie
Załaduj zdjęcie
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 04/11/18
zmieniono dnia: 05/11/18

Składniki

Rogaliki drożdżowe maślane z nutella

  • 220 g mleka
  • 20 g świeżych drożdży
  • 70 g cukru
  • 375 g mąki
  • 40 g masła
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 żółtko
  • Nutella lub inny krem

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włożyć mleko, drożdże i cukier, podgrzać 2 min 30 s/37°C/obr 1. Zostawić na 10 min
  2. Dodać mąkę, masło i sól, wyrobić 2 min/Ciasto"Ciasto" . Jeżeli ciasto zbyt mocno się klei, dodać 2 duże łyżki mąki, wyrabiać dalej 1 min/Ciasto"Ciasto"
  3. Wyrobić ciasto i zostawić do wyrośnięcia.
  4. Ciasto rozwałkować na okrągły placek i pokroić na 12 części (tak jak kroi się tort)
  5. Na każdy trójkąt nałożyć nadzienie (nutelle, drzem, owoce itp.)
  6. Ciasto zwinąć od podstawy do wierzchołka trójkąta. Gotowe rogaliki układamy na blaszce wyłożona papierem do pieczenia.
  7. Zostawić na 5 min. Posmarować jajkiem. Piec w temp 200 stopni ok 20 min.

Porady

Smacznego

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?