- TM 31
Składniki
Ciasto
- 450 gramów mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 180 gramów miekkiego masla lub margaryny
- 100 gramów cukru
- 1 jajko kurze
- 60 gramów czekolady gorzkiej do ciasta
- 20 gramów kadryzowanej skòrki pomaranczowej (1 lyzka)
- szczypta soli
Dekoracja
- ok.200 gramów Czekolady gorzkiej
- kandyzowana skórka pomarańczowa
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wlozyc 20g skòrek: 2sek / obr 6, odlozyc. Wlozyc czekolade- 60g: 6sek / obr 8, zostawic w naczyniu, dodac wszystkie pozostale skladniki na ciasto, wlacznie ze skòrka: 30sek / obr 5, nastepnie: 2min / 
"Ciasto" , wyjac. Wyrobic lekko rekoma. Podzielic ciasto na 48 czesci. Z kazdej czesci zrobic waleczek o dl. ok. 20cm; zlozyc na pòl, "zwinac w supelek". Ulozyc na blaszke, piec w nagrzanym piekarniku: 180° / 10-12min. az troszke stwardnieja. Wystudzic kompletnie. Czekolade przeznaczona na polewe, rozpuscic w wodnej kapieli, wystygle supelki maczac w czekoladzie, tylko z wierzchniej strony. Mozna przyozdobic grubo posiekana skòrka pomaranczowa.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ciasteczka dobre, aczkolwiek jak dla mnie mogłoby być więcej cukru - ale to już kwestia gustu
Polecam
Ciasteczka nie wyrobiły mi się za dobrze i po upieczeniu są dość suche=kruche. Smak jednak bardzo nam odpowiada-nie miałam pomarańczy kandyzowanej więc dałam świeżą spażoną skórkę. Oblane czekoladą wyszły nieźle. Z pewniścią żadne się nie zmarnuje! Jakby tylko były bardziej wilgotne, byłyby świetne.
" Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "
Aniu, dzieki za zwròcenie uwagi
Juz poprawilam. Wybilo sie samo, tzw. podpowiedz 
Fakt, jak zobaczylam, tez zglupialam na chwile 
Teraz jest ok 
Mialo byc 60g di ciasta. Czekolada na polewe, jest podana osobno, ok. 200g. Dzieki 
Teraz smialo mozesz robic ciastka
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
ciasteczka wyglądają pysznie... chciałabym wypróbować ale zastanawia mnie jeden fragment przepisu:"60 gramów czekolady gorzkiej lub 200g gorzkiej i 100g mlecznej" - nie wiem ile mam dać ostatecznie tej czekolady ;o)
;o)
Are you sure to delete this comment ?