- TM 31
Składniki
Dekoracja
- kolorowe kulki pieprzu
- ketchup
- bialko do smarowania ciasta
Nadzienie
- 25 gramów parmezanu, tartego
- 500 gramów brokula ugotowanego ( uzylam blokula sycylijskiego )
- sól,pieprz
- 90 gramów mozzarelli pokrojonej w kostke
- szczypta galki muszkatolowej, w proszku
Ciasto
- 50 gramów wody
- 5 gramów cukru
- 25 gramów drożdży świeżych
- 250 gramów mleka
- 500 gramów mąki
- 50 gramów Masla
- 10 gramów soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do czystego
"Blokada naczynia miksującego" wlozyc ugotowane i przestudzone blokuly: 5sek / obr 5. Dodac mozzarelle: 5sek / obr 5. Dodac parmezan, doprawic: 5sek / obr 5.
Do
"Blokada naczynia miksującego" wlozyc wode, mleko,, drozdze, maslo, cukier: 1min / 50° / obr 2. Dodac pozostale skladniki: 4min / 
"Ciasto" . Przelozyc do miski, przykryc, zostawic do wyrosniecia. Przygotowac kulki ciasta przeznaczone na formowanie kotkòw, nadziewac kazda, dobrze zamknac. Wkladac do natluszczonej formy na muffin, "przyklejajac" bialkiem czesci. Zostawic do wyrosniecia. Posmarowac calosc bialkiem, udekorowac pieprzem, naciac lekko oczy i buzie. Piec w nagrzanym piekarniku: 200° / ok. 10-15 min. Przygotowac kwiatek. Rozwalkowac pozostala czesc ciasta, nalozyc reszte nadzienia, dobrze zamknac formujac kule. Przelozyc do odpowiedniego naczynia - foremki, palcami "uformowac" srodek, od srodka ponacinac w dòl boki, jak na zdjeciu. Posmarowac calosc bialkiem. Zostawic do wyrosniecia. Piec w nagrzanym piekarniku: 200° / do zrumienienia.Lekko przestudzic, namalowac ketchupem oczy i buzie, kotkom.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Nadzienie
Ciasto
Porady
Najlepsze sa cieple. Mozna zmienic nadzienie wg gustu.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Piekne i na pewno smakowite
Przepis do wyprobowania na najblizszym czasie
Dzieki kobietki
Wypròbujcie 
U nas juz " po kotkach" 
Smakowaly w domu 
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Ale super kociaki
pomysł rewelacyjny 
do wypróbowania 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Śliczne
BB
fajne te kocurki
do wypróbowania 