thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 30min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni

Składniki

Ciasto naleśnikowe

  • 500 g wody
  • 400 g mleka 1,5%
  • 2 jajka
  • 500 g mąki pszennej
  • 100 g nadzienia dyniowego
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej

Nadzienie dyniowe

  • 100 g sera białego półtłustego
  • 1 łyżki startego imbiru
  • 25 g miodu
  • 250 g soku pomarańczowego
  • 500 g dyni, [surowej, obranej i pokrojonej i na kawałki]
  • 1000 g wody

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Naleśniki
  1. 1. Do umytego naczynia włożyć wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe i wymieszać - 30-60 sek. / obr. 5.

     

    2. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni (ja smażę bez tłuszczu). 

     

    Naleśniki smarować nadzieniem dyniowym (po całości), składać na pół i jeszcze raz na pół. Ja lubię je jeszcze polać na wierzchu nadzieniem tmrc_emoticons.) 

     

    SMACZNEGO!

  2. Nadzienie dyniowe
  3. 1. Wodę wlać do naczynia. Zamknąć pokrywkę i nałożyć dolną część przystawki Varoma. Na Varomie ułożyć dynię i nałożyć pokrywkę Varomy. Gotować dynię na parze - 20 min. / Varoma / obr. 1. 

     

    2. Dynię wraz z przystawką Varoma polożyć z boku i zostawić do przestygnięcia. Wylać wodę z naczynia. 

     

    3. Do naczynia wlać sok pomarańczowy, imbir i miód. Podgrzewać przez 15 min. / 100°C / obr. 1. Uwaga: nie nakładać miarki w pokrywie w tym punkcie, aby sok mógł odparowywać. 

     

    4. Dodać dynię i ser biały. Wymieszać w naczyniu - 30 sek. / obr. 6. Nadzienie powinno mieć konsystencję purée. 

     

    5. Nadzienie przełożyć do jakiejś miseczki, a następnie umyć naczynie Thermomixa. 

     

     

Porady

Przepis jest dla dość dużej ilości porcji, ale myślę, że spokojnie można zmniejszyć proporcje składników tmrc_emoticons.)

Jeśli ktoś nie przepada za imbirem, polecam dodać go mniej niż w przepisie!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Naleśniki z nadzieniem z dyni

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: