- TM 31
Składniki
Zupa chłodnik z ogórków gruntowycyh
- 1 pęczka koperku, ok. 25 g
- 1 pęczka Rzodkiewki, ok. 100 g
- 600 g ogórków gruntowych, obranych, pokrojonych na połówki
- 1/2 pęczka Szczypiorku, posiekanego nożem
- 1 szczypty soli, do smaku - według uznania
- 1 szczypty pieprzu, do smaku - według uznania
- 1 litra kefiru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia wkładamy koper i rzodkiewkę. Siekamy - 10 sek. / obr. 4. Zgarniamy kopystką na dno naczynia.
2. Dodajemy ogórki. Siekamy - 5 sek. / onr. 5.
3. Dodajemy pokrojony szczypior oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zalewamy całość kefirem i mieszamy na obrotach wstecznych
"Obroty wsteczne" - przez 10 sek. na obr. 4, a następnie przez kolejnych 20 sek. na obr. 3. SMACZNEGO!
Zupa chłodnik z ogórków gruntowycyh
Porady
Zupę podawać mocno schłodzoną.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Nie próbowałam, ale można spróbować
Mozna zamiast kefiru dac maślanke??