Szaszłyki z marynowanym tofu z ryżem jest to przepis stworzony przez użytkownika Natasha.2606. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z warzyw

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

przez Natasha.2606

opublikowany: 19/04/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Składniki marynaty tofu:

Imbir korzeń - 10 g
Papryczka chilli - 5 g
Czosnek - 1 ząbek (5 g)
Sos sojowy (bezglutenowy) - 20 g
Olej sezamowy - 10 g
Limonka (sok) - ½ sztuki
Syrop klonowy (lub miód) - 20 g
Tofu naturalne ekologiczne - 90 g

Składniki na szaszłyki:

Tofu zamarynowane - 90 g
Ananas świeży - 150 g
Papryka czerwona - 90 g
Pieczarki (zwykłe lub brązowe) - 60 g

składniki dodatkowe

Ryż basmati - 40 g
Kolendra świeża - kilka listków do dekoracji

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

przygotowanie marynaty

Imbir, papryczkę i czosnek rozdrabniamy 3 s/obr.8.

Przekładamy do miseczki i dodajemy resztę składników. Mieszamy dokładnie.

Pokrojone w kostkę tofu wkładamy do miseczki i marynujemy jak najdłużej. Po wyjęciu tofu, pozostałą marynatę zostawiamy jako sos do dania.

przygotowanie dania

Patyczki na szaszłyki namaczamy w wodzie. Piekarnik rozgrzewamy 220°C termoobieg z górną grzałką.

Wszystkie składniki szaszłyków kroimy w kostkę 2x2cm.

Na namoczone patyczki do szaszłyków nabijamy, na zmianę paprykę, pieczarki, ananasa, tofu.

Do naczynia miksującego wlewamy 1 l wody. W koszyczku odmierzamy ryż, płukamy go pod bieżącą wodą, a następnie gotujemy 15 min/100°C/obr.4.

W międzyczasie na papierze do pieczenia układamy szaszłyki i pieczemy 15 min.

szaszłyki podajemy z ryżem i pozostałą po marynowaniu tofu marynatą, posypujemy listkami kolendry.

Porady

Wskazówka: Tofu możemy zamarynować już rano. Im dłużej leży w marynacie tym lepiej.

Czas przygotowania: 25 min

Kcal: 540 | B: 19,7 g | T: 16,8 g | W: 77,6 g

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów: