- TM 31
Składniki
- CIASTO:
- 200 g mąki, (może być pszenna lub gryczana)
- 1,5 szklanki piwa jasnego
- 0,5 szklanki wody
- 2 jaja
- łyżka masła
- 3 szczypty soli
- FARSZ:
- 500 g kapusty kiszonej
- 6 pieczarek
- 1 cebula
- łyżeczka masła
- mała puszka kukurydzy
- pieprz do smaku
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
CIASTO:
składniki włożyć do Thermomixa i wymieszać 20-30 s/obr 5-7
usmażyć naleśniki na patelni bez tłuszczu
FARSZ:
kapustę ugotować w koszyczku, zalewając wodą do przYkrycia 7 min/temp.100 /obr 1-2
po ugotowaniu wyjąć koszyczek , odcedzić kapustę , wodę wylać
obraną cebulę rozdrobnić (5 sek/obr 5) i poddusić dodając łyżeczkę masła i szczyptę soli czas 4 min/ temp. 100 / obr 1
do podduszonej cebuli dodać obrane pieczarki, rozdrobnić (5 sek/obr 5) i również dusić 4 min/ temp.100 / obr 1-2
dodać kapustę, rozdrobnić 6 sek/ obr 6
dodać małą puszkę kukurydzy, pieprz i wymieszać farsz
"Obroty wsteczne" /7 sek/ obr 2Naleśniki smarować farszem, zawijać w kopertkę, podsmażyć na patelni lub zapiec w piekarniku.
SMACZNEGO !
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
poecam dosc duzo ich wychodzi spokojnie 4 osobwa duza rodzinka sie wyzywi nimi.. tylko mialam kapuste malo kwasna i sa malo wasne teraz je optocze w jajku i bulce i beda krokieciki
moze byc smaczne bede dzisiaj probowac