Składniki
- 2 cebule
- 400 g pieczarek
- 600 g kiszonej kapusty
- Farsz:
- 1 łyżka oleju
- 1/2 łyżeczki soli
- 2,5 MT wody
- 2,5 MT mleka
- 200 gmąki, 2 jajka
- Ciasto:
- sól, pieprz
- masło
- bułka tarta i jajko do panierowania
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ciasto:
Do naczynia włożyć wszystkie składniki na ciasto i wymieszać - obr.poz.5, czas 20 sekund. Usmazyć na patelni bez tłuszczu naleśniki - wychodzi 16-18 sztuk.
Farsz:
Do naczynia włozyć kiszoną kapustę i zalać wodą i gotować - obr.poz.2, czas 15 min., temp.100 stopni. Kapustę odsączyć i przełożyć do innego naczynia. Pieczarki i cebule włozyć do naczynia i rozdrobnić - obr.poz.5, czas 5-10 sekund. Przełożyć na patelnię i podsmazyć na maśle. Następnie do naczynia włożyć kapuste i rozdrobnić - obr.poz.4, czas 5 sekund i przełożyć na patelnię do pieczarek i cebuli, doprawić do smaku.
Naleśniki smarować farszem, zawijać w rulony lub koperty i panierować w jajku i bułce tartej i podsmazyć na rumiano.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Jaką ilością wody zalać kiszoną kapustę przy robieniu farszu? Podana w przepisie ilość wody dot. ciasta na naleśniki?
Najlepsze ciasto na naleśniki
Czy krokiety można zamrozić?
fajne naleśniki i pyszny farsz-ja dodaję czasem ser żółty do farszu
jak pyszne to dziś robię
pyszne polecam
Aurore dobrze Ci się wydaje
to jest miarka thermomixa która mierzy 100 gram 
Pozdrawiam 
Nie jestem pewna, ale wydaje mi się że skrót MT oznacza jedną Miarkę Thermomixa
Co oznacza skró MT?
Ile krokietów wychodzi z tego przepisu?pyszne
polecam przepis
Are you sure to delete this comment ?