Składniki
tortillę
- gotowe ciasto francuskie
- 400 g ziemniaków surowych, obranych
- 70 g papryki czerwonej
- 70 g zielonego groszku
- 40 g suszonych pomidorów, -odsączonych z zalewy
- 250 g fileta z kurczaka lub indyka, -opcjonalnie
zalewę
- 3 jajka
- 75 g mleka 2%
- 20 g mąki
- 100 g serka topionego, -niekoniecznie
- 1/3 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
- pieprz, gałka i co kto lubi... do smaku
dodatkowo
- 80 g sera ( np. parmezan ), -lub jakiś żółty
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1.do naczynia wlać 5 MT wody, wstawić koszyczek z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, a na Varomie ułożyć filet pokrojony w kostkę; gotować 10 min / VAROMA / obr.2
2. ugotowane ziemniaki odcedzić i razem z filetem przełożyć do innego naczynia; ostudzić
3.paprykę obrać, posiekać 4s / obr. 4; przełożyć do ziemniaków
4.dodać też groszek i pokrojone w paseczki pomidory, wymieszać
5.składniki zalewy umieścić w naczyniu miksującym, wymieszać 15 s / obr. 6
6. Foremkę 25x25 cm wyłożyć ciastem francuskim, wyłożyć na nie wymieszane składniki, wyrównać. Zalać przygotowaną masą jajeczną, piec 40 min w temp.170*C
7. ok.10 minut przed końcem posypać serem, zapiec
kartoflaną tortillę
Porady
Sposób podania:
Przestudzoną tortillę pokroić w kwadraty, polać keczupem lub dowolnym sosem. Można podać z sałatką na II danie lub na kolację.
Można też całkowicie wystudzić i pokroić w mniejsze kwadraciki. Ponabijać w nie wykałaczki przystrajając pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, kolorową papryką. Świetna potrawa na stół szwedzki, piknik lub przyjęcie dla dzieci
Smacznego 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Proszę nie nazywać tego tortillą! Tortilla hiszpańska, czyli ta z ziemniaków, w przeciwieństwie do meksykańskiej, tej z mąki, to właśnie omlet jajeczny z ziemniakami, plus ewentualne dodatki, zaleznie od upodobań. Ale nie ciasto francuskie!!!
Nie przeczę, może być smaczne, ale nie wprowadzajmy na starcie początkujących kucharzy w błąd. Proszę wymyślić sobie nazwę własną tej potrawy. Będzie i uczciwie i oryginalnie.
Grażynko, bardzo się cieszę!!! Mój mąż mówi, że lubi tradycyjną kuchnię i moją
Ja nigdy nie miałam problemu z tym, że mąż nie chciał czegoś jeść co ugotowałam, zawsze chwali i dziękuje za pyszności 
Czasami żartuje, że mogłabym od czasu do czasu coś popsuć, żeby mógł jeszcze lepiej docenić to co ma na codzień. Z dziećmi jest podobnie 
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
To się cieszę, że tak im smakowało
Pozdrawiam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Elu była pyszna
moje chlopaki to się najeść jej nie mogli 
napewno będę ją często robiła 
dziękuję i polecam wszystkim 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Marzenko, dzięki za śliczne zdjęcia
A jak smakowało?
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Nie ma sprawy Eluniu zdjęcie zrobię i wstawię, mam zawsze aparat w kuchni, bo tak to też zapomniałabym
a poza tym mój junior mi o tym przypomina 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Robiłam kilka dni temu i zapomniałam zrobić zdjęcia
Jak mi się przypomniało, to już nie było czego fotografować 
Magi jak zrobisz i zdążysz zrobić fotkę, to wstaw proszę 
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Eluniu jutro robię tortille na obiadek, zupełnie o niej zapomniałam
dam znać jak mi wyszła i czy smakowała moim głodomorkom, bo mi bedzie napewno 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Are you sure to delete this comment ?