Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
17min
porcja/porcje/porcji
5
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 21/01/17
zmieniono dnia: 21/01/17
Składniki
FALAFELE
- 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
- 2 łyżeczki mielonego korzenia kolendry
- 1 jajko
- 50 gramów mąki
- sól i pieprz do smaku
- 1 garsc lisci natki pietruszki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 30 gramów oleju slonecznikowego
- 400 gramów ciecierzycy namoczonej przez noc, (moze byc oplukana z puszki)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Pietruszke wrzucic do naczynia miksujacego
- Poszatkowac 3sek / obr 8
- Cebule przekroic na pol i wrzucic do naczynia miksujacego
- Poszatkowac 5sek / obr 6 i przelozyc do miseczki
- Dodac olej, dusic 4min / 120* / obr 1 (sprawdzac czy sie nie przypala)
- Dodac ciecierzyce do cebuli i zmielic 7 sek / obr 7
- Dodac natke pietruszki i przyprawy (*Przyprawy wg smaku, do tych z przepisu mozna jeszcze dodac np pieprz cayenne czy papryke chili w proszku)
- Dodac jajko i wymieszac wszystko razem 10 sek / obr 5
- Jesli masa jest za rzadka, dodac tyle bulki tartej, zeby sie dalo uformowac kulki
- W miseczce przygotowac make, w ktorej nalezy obtaczac uformowane kulki
- Kulki obsmazyc na patelni az beda lekko brazowe
- Piec w piekarniku na 220* przez 10 min
- Ewentualnie pominac patelnie i piekarnik i poprostu usmazyc na glebokim oleju
Porady
Mozna podac z kasza lub ryzem, sosem czosnkowym (1 zabek czosnku posiekany zmieszac z jogurtem naturalnym) i zielenina
Smacznego!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
To cebule z natka zmueouc?
Ciecierzycy nie trzeba wczesniej ugotować? Bez gotowania wrzucamy ja do thermomixa i mielimy?
Dobra alternatywa obiadu mięsnego
Dodany do kolekcji ) Dziękuję. Jeśli uda mi się zrobić z niego wariant to zastąpiłabym tylko ten olej bo zamiast niego użyłam gęsiego smalcu albo masła klarowanego. Pozdrawiam
Bardzo smaczne!
bardzo smaczne, polecam