Składniki
Ryba z kaszą
- 2 szczypty soli
- 120 g chudej ryby, (dorsz, mintaj, morszczuk)
- 2 szczypty zioła prowansalskie
- 52 g kaszy gryczanej
- 1 płaskie łyżeczki do herbaty oliwy z oliwek
- 2 plasterki cytryny
Sosik
- 2 listki bazylii
- sól do smaku
- 4 szt Oliwek
- 1 łyżek oliwy z oliwek
- 170 g pomidorów
- 1 ząbka czosnku
- 30 g cebuli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma -
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego
"Blokada naczynia miksującego" wlać 750ml gorącej wody, dodać sól i łyżeczkę oliwy z oliwek. Włożyć koszyczek, odważyć do niego kaszę.W dolnej części przystawki Varoma umieścić rybę, posypać ziołami prowansalskimi i solą, na rybę położyć plasterki cytryny, całość polać oliwą z oliwek.
Zamknąć naczynie miksujące, położyć na nim przystawkę Varoma i gotować 25min/Varoma/obr. 4
Podawać kaszę z rybą i sosem.
Do
"Blokada naczynia miksującego" oliwki i rozdrobnić 4s/ obr. 4, przełożyć do innego naczynia.Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebule, czosnek i oliwę, rozdrobnić, 5s/obr. 5, zgarnąć wszystko za pomocą kopystki na dno naczynia,Dusić 7min/120 stopni C/ obr. 2
Dodać pomidory, sól, bazylię i gotować 8 min/100 stopni C/obr. 2
Dodać wcześniej posiekane oliwki i wymieszać 4s/obr. 3-4
Sos przełożyć do innego naczynia, a
"Blokada naczynia miksującego" przepłukać czystą wodą.
Ryba z kaszą
Sosik
Porady
Jedna porcja zawiera 443 kcal
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
This is the most delicious mapquest directions and easy cake recipe I have ever seen. Thank you for guiding me to make this dish in such detail.
@penalty kick online I really love your recipes. I will try it at home now.
In a nutshell, air travel to Greece is surviv io recommended. Santorini, Mykonos, Heraklion, and Athens are home to the busiest international airports.