![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/knrdc4gj-0737b-352681-cfcd2-2i6b00vl/a3cede75-81c9-4fd1-9620-69a7b7406ac1/main/ryba-tolpyga-na-parze-z-warzywami-i-sosem-czosnkowym.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/knrdc4gj-0737b-352681-cfcd2-2i6b00vl/37ec03fd-17ea-4d1d-910c-33de4d9c50f6/main/ryba-tolpyga-na-parze-z-warzywami-i-sosem-czosnkowym.jpg)
![thumbnail image 3](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/knrdc4gj-0737b-352681-cfcd2-2i6b00vl/330ef23b-3f37-4e3d-b544-94f9879fcbcd/main/ryba-tolpyga-na-parze-z-warzywami-i-sosem-czosnkowym.jpg)
![thumbnail image 4](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/knrdc4gj-0737b-352681-cfcd2-2i6b00vl/5a90531a-9e07-4bce-8930-0bef6f6b2948/main/ryba-tolpyga-na-parze-z-warzywami-i-sosem-czosnkowym.jpg)
- TM 31
Składniki
Ryba (Tołpyga) na parze z warzywami
- 420 gramów świeża ryba, w moim przypadku Tołpyga
- 1 czubate łyżeczki przyprawy do ryb
- 0,5 łyżeczki rozmarynu suszonego
- 3 marchewki pokrojone w paski
- 1 pietruszka pokrojona w paski
- 3 ziemniaki obrany, pokrojony w cienkie talarki
- trochę soku z cytryny
- trochę masła
- 900 gramów wody
Sos czosnkowy
- 4 ząbków czosnku
- 200 gramów śmietany 18% gęstej
- 70 gramów majonezu
- 0,5 łyżeczki soli
- szczypty pieprzu
- szczypty pietruszki natki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ryba (Tołpyga) na parze z warzywami:
1. Świeże filety ryby (tołpygi) posypać przyprawami do ryb i rozmarynem, odstawić na 15 min. Następnie skropić sokiem z cytryny i zawinąć w folię aluminową. Każdy filet osobno. Kładziemy na Varomę.
2. W między czasie przygotowujemy warzywa. Obrane marchewki i pietruszkę kroimy w cienkie słupki, ziemniaki w talarki. Przekładamy do Varomy.
3. Do naczynia wlewamy wodę i zakładamy Varomę.
4. Gotujemy 25-30 min, obr 1. Varoma.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
This looks really nice.
Good tips! Open to welcoming the first customers in papa's burgeria shop.
U nas sum i sandacz doprawiony solą, pieprzem i suszoną pietruszką. Czas następnym razem skrócę o 5 minut. A do warzyw dolożone szparagi. Sos czosnkowy mniami jak to mówi syn.
Rybka z warzywami w zestawieniu z sosem czosnkowym, pycha. Dodaję do ulubionych
i P O L E C A M !!!
Bardzo dobra rybka. Zrobiłam z mrożonych filetów z dorsza i wydłużyłam czas o 10minut. Nie dodałam rozmarynu i tak wyszla pyszna rybka. Polecam.
Bardzo dobry z dorszem bałtyckim.
uwielbiamy a w szczególności sosik...
polecam wszystkim
Are you sure to delete this comment ?