Makaron w pysznym sosie mleczno łososiowym jest to przepis stworzony przez użytkownika Ania19984. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z ryb & owoców morza na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z ryb & owoców morza Dania główne z ryb & owoców morza

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Ania19984

opublikowany: 03/24/16

zmieniono dnia: 03/24/16

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

5 g masła
10 g soku z cytryny
350 g mleka
1 kostek kostka warzywna
30 g mąki pszennej
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki gałki muszkatałowej
1/4 łyżeczki pieprzu
250/300 g rozmrożonego łososia
15 g soku z cytryny
1 czubate łyżki koperku
2 ząbki czosnku
250 g makaron muszle, moze byc też wstążki

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Makaron w pysznym sosie mleczno-łososiowym

Ugotowac makaron.

2 ząbki czosnku rozdrobnić 6 sek obr.6 i zgarnąć ze ścian naczynia przy pomocy kopystki. Dodać masło 3min Varoma obr.1. Następnie dodać kolejno 10 g soku z cytryny, 350 g mleka, kostke warzywną, mąkę, pół łyżeczki soli, pół łyżeczki gałki muszkatołowej i 1/4 łyżeczki pieprzu i nastawić na 6 min 100 stopni obr.2.

Pokroić łososia w ok.3-4 cm kostkę. Następnie dodać go do tm. Dodać również 15 g soku z cytryny i koperek. Ustawić na 7 min. 90 stopni obroty wsteczne.

Ewentualnie można dodać jeszcze trochę soku z cytryny, soli czy też pieprzu.

SMACZNEGO!!!

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.