Dania główne z mięsa

5.0 (6)
thumbnail image 1
thumbnail image 1thumbnail image 2thumbnail image 3thumbnail image 4
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 02/08/12
zmieniono dnia: 02/08/12
Stwórz wariant

Składniki

ciasto kruche

  • 300 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 150 g masła lub margaryny

nadzienie

  • 400 g szpinaku mrożonego
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1 duża cebula
  • 1 ząbki czosnku
  • 350 g ryżu
  • 2 jajka
  • 60 g startego sera żółtego
  • 50 g śmietany 18%
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 150 g boczku pokrojonego w kostkę
  • 75 g masła z lodówki
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. wszystkie składniki na ciasto umieścić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i wyrobić ciasto 2 min./Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto"

     

    2. ciastem wyłożyć dno i boki tortownicy, wstawić do lodówki

     

    3. w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" rozdrobnić cebulę i czosnek obr. 5, dodać masło i wszystko zeszklić 3 min./temp. 100st./obr.2. dodać pokrojony boczek i jeszcze smażyć 3 min. 

     

    4. z racji, że z porcja jest duża dotowałam w zwykłym garnku - wlać bulion, dodać suchy ryż i szpinak. gotować, aż ryż napęcznieje i będzie miękki. w razie potrzeby podlać dodatkowo bulionem. powinna powstać gęsta masa. 

     

    5. do ryżu i szpinaku dodać zeszkloną cebulę z boczkiem, wymieszać.

     

    6. wymiesać jajka ze śmietaną i startym serem, dodać sól i pieprz do smaku oraz gałkę muszkatołową. dodać do farszu szpinakowego i wymieszać. farsz wyłożyć na ciasto. można posypać dodatkową porcją startego sea żółtego.

     

    7. piec w  rozgrzanym do 200 st.C piekarniku 40 minut. można przykryć folią aby wierzch się nie spiekł. zdjąć folię 10 min przed końcem piecznienia 

  2. gotowy farsz

Porady

1. Jest to danie dla osób nie lubiących szpinaku tak jak ja tmrc_emoticons.) a  w tej wersji jest przepyszny!


2. zamiast boczku mozna dać parówki lub skrawki wędliny. 


 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Łatwe Niedrogie Danie główne Pierwsze danie Drugie danie Obiad Piknik Potrawa z ryżu Pieczenie

Wyślij do wydruku

Tort szpinakowo-ryżowy z boczkiem
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: