Dania główne z mięsa

Spaghetti bolognese z warzywami

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
2 litr/litra/litry/litrów
Poziom
--
  • TM 31
przez Tęczowa
opublikowany: 05/30/12
zmieniono dnia: 05/31/12
Stwórz wariant

Składniki

Sos

  • ser typu parmezan, można kupić gotowy tarty lub przygotować samemu w TM w pierwszej kolejności
  • 50 gramów cebuli
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 50 gramów selera korzeniowego
  • 150 gramów marchewki
  • 100 gramów korzenia pietruszki
  • 500 gramów mięsa np.szynki wieprzowej, drobiowego, cielęciny
  • 350 gramów wody
  • 3 łyżeczki soli
  • 0,5-1 łyżeczki pieprzu
  • 5 łyżeczek ziół np. bazylia, oregano prowansalskie
  • 1-2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
  • 1000 gramów zagęszczonego soku pomidorowego
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. W garnku wstawić wodę na makaron spaghetti wg przepisu na opakowaniu

    2. Przygotować ser typu parmezan

    3. Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, pietruszkę, seler, czosnek i cebulę, rozdrobnić 10-15s/obr. 5 przesypać do miseczki.

    4. Zemleć mięso w TM wg podstawowego przepisu.

    5. Dolać ok 350g wody i dodać rozdrobnione warzywa, sól, pieprz, zioła i przyprawę uniwersalną, gotować 9 min/ Varoma/ 1 obr

    6. W trakcie gotowania mięsa i warzyw ugotować makaron w garnku.

    7. Do naczynia miksującego dodać sok pomidorowy do 2 litrów pojemności naczynia, gotować 6 min/ Varoma/ 1obr, doprawić do smaku. Należy sprawdzić czy mięso i warzywa są dostatecznie miękkie - zależy to od rodzaju mięsa i czy warzywa są młode czy stare (podany czas to czas minimalny więc nie trzeba sprawdzać przed tym podanym czasem).

     

     

     

  2. Makaron wyłożyć na talerz i polać sosem, na wszystko posypać ser typu parmezan ozdobić świeżym listkiem bazyli i można zajadać.

    Smacznego!

    P.S.- dzieci właśnie wylizują talerze tmrc_emoticons.)

     

     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Danie główne Pierwsze danie Drugie danie Przepis dla dzieci Gotowanie Obiad Kolacja Potrawa mięsna Potrawa z makaronu Sos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla studenta Gotowanie na co dzień

Wyślij do wydruku

Spaghetti bolognese z warzywami
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: