thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 35min
Czas całkowity
2h 55min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Składniki

  • 20 gramów oleju
  • bułka tarta
  • 600 gramów miesa mielonego wieprzowego
  • 200 gramów miesa mielonego z piersi kurczaka
  • 2 jajka surowe
  • 4 jajka na twardo
  • łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego
  • 1/2 papryki, - ja dałam ostrą
  • 1 łyżeczka oregano
  • 100 gramów cebuli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę (przekrojoną chociaż na pół), rozdrobnić 4s/obr.5. Cebulę zgarnąć kopystką na dno naczynia miksującego.

    2. Dodać olej i dusić 3 min/120 st/obr.1

    3. Dodać mięso, bułkę tartą, surowe jajka, sól, pieprz, paprykę i oregano, wyrobić przy pomocy kopystki 1min/Ciasto"Ciasto"

    4. Połowę masy przełożyć do natłuszczonej wcześniej formy. Ugotowane jajka ułożyć wzdłuż na środku formy jedno za drugim. Pozostałą częścią masy mięsnej przykryć dokładnie jajka. Docisnąć i wygładzić powierzchnię.

    5. Wstawić do rozgrzanego do temp. 180 st, piekarnika i piec 70-80 minut.

Porady

Miałam zamiar dodać jeszcze świeżą paprykę pokrojoną w kostkę, ale najzwyczajniej w świecie zapomniałam tmrc_emoticons.)

Forma, której użyłam do wypieku to tzw. keksówka o wymiarach ok. 30x12x10 cm.

Pieczeń świetnie nadaje się do kanapek do pracy bądź na ciepło z sosem czosnkowym jako przystawka tmrc_emoticons.)

SMACZNEGO! tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Pieczeń rzymska z jajkiem

Wydrukuj:

Komentarze