Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 25/11/14
Składniki
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w plasterki
- 0,5 łyżeczki przyprawy do pizzy
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 600 g wody
- 20 g oleju
- 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżki Szczypiorku, posiekanego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1,5 łyżeczki soli
- 500 g mięsa mielonego, wołowo-wieprzowego
- 60 g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 250 g makaronu, o czasie gotowania ok. 12 min
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć bułkę, rozdrobnić 15 s/obr. 7.
- Dodać mięso mielone, łyżeczkę soli, ½ łyżeczki pieprzu, mieloną paprykę, koncentrat pomidorowy i szczypiorek, wymieszać 1 min/
"Blokada naczynia miksującego" /obr. 
"Ciasto" . - Z otrzymanej masy uformować 20 małych kuleczek, ułożyć na górnej części przystawki Varoma.
- Do naczynia miksującego dodać marchew, cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
- Dodać olej, poddusić 2 min/Varoma/obr. 1.
- Dodać wodę, pomidory, kostkę bulionu i przyprawę do pizzy.
- Warzywa ułożyć na dolnej części przystawki Varoma, doprawić ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu, tymiankiem i oregano. Zamknąć naczynie miksujące, nałożyć Varomę, gotować ok.16 min/Varoma/
"Obroty wsteczne" /obr. 
"Mieszanie" . - Zdjąć przystawkę Varoma, przez otwór w pokrywie dodać makaron, ponownie nałożyć Varomę, gotować w zależności od rodzaju makaronu 10 - 12 min/Varoma/ "Obroty wsteczne" /obr. "Mieszanie" .
- Sos pomidorowy, makaron i warzywa przełożyć do salaterki, lekko wymieszać, podawać z kuleczkami mięsnymi.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Ok ale szalu nie bylo
jedzonko pyszne
jedyne co nastepnym razem bardziej przyprawie ale to kwestia gustu!
polecam przepis!
Dziś zrobiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Bogate w smaku, sycące i smaczne danie. U mnie dodatkowo posypane parmezanem. Polecam.
No tak ale tytuł powinien chyba mówić ,że tam jest mięso .Ja myślałam ,że to jest przepis bez mięsa
Hania z Łodzi:
Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
Fajny przepis. Robi się dość długo, ale wychodzi obiad, który nie wymaga już żadnych dodatków.