Kurczak duszony z papryką IKA jest to przepis stworzony przez użytkownika anilewe0110. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z mięsa

Czas przygotowania

45min

Czas całkowity

45min

porcja/porcje/porcji

7 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez anilewe0110

opublikowany: 05/24/24

zmieniono dnia: 05/31/24

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

Kurczak duszony z papryką IKA

40 gramy oleju
2-3 ząbki czosnku
150 gramy cebuli, pokrojonej w mniejsze kawałki
1 papryka
100 gramy wody
7 pałek z kurczaka, lub innych części (1kg łącznie)
250 gramy przecieru pomidorowego
1 kostka rosołowa
1 łyżeczki sól, płaska
1/4 łyżeczki pieprz, mielony
1 łyżeczki oregano

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego wlać oliwę, dodać czosnek, rozdrobnić 6s/obr.5
następnie dusić 3min/Varoma/obr.1

Dodać cebulę, 50g wody, paprykę pokrojoną w mniejsze kawałki, rozdrobnić 4s/obr.5
Następnie dusić 10min/Varoma/obr1.

Dodać kawałki kurczaka, 50g wody, przecier pomidorowy, kostkę rosołową, sól, pieprz, oregano. Gotować 30min/Varoma/"Obroty wsteczne" /"Mieszanie"
Smacznego

Porady

10 minut przed końcem gotowania można dodać 250g pokrojonych w plasterki pieczarek

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla 2 osób Przepis dla studenta Przepis dla starszych osób Wiosna Lato Jesień Zima Walentynki Karnawał Dzień Matki Sylwester Dzień Ojca Dzień Babci i Dziadka Łatwe Szybkie Kreatywne Niedrogie Danie główne Drugie danie Podgrzewanie Gotowanie Gotowanie na parze Obiad Rodzaj posiłku Potrawa mięsna Sos Gotowanie na co dzień