Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
--

Składniki

  • szczypta soli
  • plaster papryki świeżej lub 1/2 lyżeczki słodkiej w proszku
  • płaska łyżeczka wegety
  • 2 łyzki przecieru pomidorowego
  • szczypta pieprzu
  • 5 sliwek suszonych
  • 5 grzybków suszonych wypłukanych
  • 50 g cebuli
  • 2 liście laurowe
  • 5 szt ziela angielskiego
  • Sos
  • 1 kg-1300 sztuka karkówki w całości naszpikowana ząbkami czosnku
  • 1 1/2 litra wody
  • 1 czubata łyżka musztardy

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki na sos włożyc do naczynia miksującego

    Zamknąc pokrywę

    Do naczynia Varoma włożyć karkówkę naszpikowaną zabkami czosnku,opruszyć wegetą .Nałożyc pokrywę

    Ustawić czas 45 min temp Varoma poz 1 gdy temp zostanie osiagnięta podnieść obroty do 2

    Po ugotowaniu gorącą karkówkę kroimy na cienkie plastry,układamy w brytfannie lub innym naczyniu żaroodpornym

    Do pozostałego wywaru w naczyniu miksującym dodajemy 2 łyzki mąki 100g śmietany i miksujemu czas 25 sek poz 10 .Zalewamy pysznym sosem karkowkę i możemy ZAPIEC ją w piekarniku ok 20 min tem piekarnika 180 stopni Doskonałe proste danie.Pyszne miękkie mięso z sosem!!!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Karkówka w całości z Varomy ( zapiekana)

Wydrukuj:

Komentarze