thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
  • TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 29/11/11

Składniki

  • 250 g soczewicy, zielonej
  • 250 g marchewki, pokrojonej na duże kawałki
  • 130 g selera, pokrojonego na duże kawałki
  • 250 g Pora, pokrojonego w krążki
  • 10 g oleju, rzepakowego
  • 1000 g wody
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 0,25 łyżeczki słodziku, w płynie
  • 4 plastry kiełbasy, chudej, np. krakowskiej, kindziuka
  • 4 jajka, małe

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    1. Soczewicę umieścić w koszyczku, opłukać i osuszyć.
    2. Do naczynia miksującego włożyć marchew i seler, rozdrobnić 5 s/obr. 5.
    3. Dodać krążki pora i olej, dusić 5 min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 1.
    4. Dodać wodę i soczewicę, gotować 40 min/100ºC/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. Mieszanie"Mieszanie" .
    5. Dodać sól, ocet i słodzik, wymieszać 3 s/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 3.
    6. Plasterki kiełbasy usmażyć na patelni, następnie na każdy z plasterków wbić jajko.
    7. Przykryć patelnię pokrywką, smażyć na wolnym ogniu ok. 7 min,aż jajka się zetną.
    8. Soczewicę rozłożyć na 4 talerzach, zawartość patelni podzielić na cztery porcje i ułożyć na soczewicy.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Soczewica na słodko-kwaśno

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: