thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 6
opublikowany: 17/04/23
zmieniono dnia: 17/04/23

Składniki

Mięsne gniazda

  • 1000 g mięso mielone
  • 500 g pieczarki
  • 500 g Tarty ser żółty
  • 150 g cebula
  • 6 łyżki bułka tarta
  • 2 łyżeczki sól
  • 1 łyżeczki pieprz, mielony
  • 2 łyżki olej

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Mięsne gniazda z pieczarkami i żółtym serem
  1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" naczynia włożyć cebulę. Rozdrobnić Miksowanie"Miksowanie" , obroty 4, czas 5 sek, dodać olej, dusić 100 st., czas 2 min. Dodać mielone, przyprawy, wymieszać obroty 2, czas 10 s.. Przełożyć do innego naczynia. Do naczynia włożyć pokrojone w ćwiartki pieczarki, olej, sól i pieprz do smakku, dusić 10 min. Rozdrobnić, obroty 4, czas 5 sek. Przełożyć do innego naczynia. Umyć i osuszyć naczynie, włożyć pojrojony na kawałki ser żółty, rozdrobnić 5 sek, obroty 8. Przełożyć do innego naczynia. Rozgrzać piekarnik do 200 st, góra- dół. Masę mięsną podzielić na ok. 12 porcji, z każdej zrobić kulę, spłaszczyć i zrobić w niej wgłębienie za pomocą dna szklanki. W wgłębienie włożyć pieczarki i posypać serem. Włożyć do piekarnika na blasze wyłożonej papierem. Pięć 30 min, pod koniec włączyć funkcję grill. Podawać z modrą kapustą.

Porady

brak

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Mięsne gniazda z pieczarkami i żółtym serem

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy