Czas przygotowania
1h 20min
Czas całkowity
1h 50min
porcja/porcje/porcji
15
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 19/11/19
zmieniono dnia: 19/11/19
Składniki
Chlebek turecki FLADEN idealny na grilla
- 750 g mąki pszennej
- 400 g ciepłej wody
- 1 kostka drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki soli
- 5 łyżek oleju
- 250 g masła ziołowego lub opcjonalnie do masła utrzeć mniej lub więcej łyżeczek sambal oelek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Wszystkie składniki oprócz masła i jego dodatków smakowych ( zioła i sambal oelek ) włożyć do "Blokada naczynia miksującego" i 2 minuty / "Ciasto" 1 wyrabiać ciasto. Następnie wyłożyć do miski, przykryć ściereczką i na pół godziny pozostawić do wyrośnięcia.
Piekarnik nastawić na 200 stopni.
Ciasto rozwałkować na stolnicy i wysmarować masłem ziołowym lub z sambal oelek.
Ciasto pokroić na 2 cm paski i zwinąć jak harmonijkę każdy pasek.
Zwinięte paski układać w natłuszczonym szklanym naczyniu żaroodpornym.
Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Porady
Masło ziołowe czy z sambal oelek można zastąpić swoim innym masłem smakowym.
Smacznego !!!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?