- TM 31
Składniki
- 250 g jogurtu, lub serwatki
- 1000 g wody
- 2 marchewki
- 2 pomidory
- 2 ziemniaki
- 30 g cebuli
- 1 pierś z kurczaka, bez skóry
- liść laurowy
- wywar warzynny kostka ro
- 250 g soczewicy, czerwona i zielona
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
250 g soczewicy ( namoczonej dzień wczesniej wieczorem), użyłam dwa rodzaje czerwoną i zieloną.
30 g cebuli i 2 marchewki wlożyć "Blokada naczynia miksującego" 8 sek/ ob 6/ dodać 20 g oleju podusić 3 min/ varoma/ ob 2. W połowie dodać pokrojone pomidory, wszytko zmiksować 5 sek/od 6.
Dodać soczewice, pokrojone w kostkę ziemniaki, łyżeczkę koncentratu warzywnego, liść laurowy, troche pieprzu i zalać 1000 g wody ( może być mniej ok 850 g).
Na przystawce waroma ułożyć pokrojoną w kawałki piers z kurczaka ( ja wcześniej zamarnowałam w łyżce wywaru warzywnego TM i troche oliwy) .
Wszystko ustawić na ok 30-35 miut/varoma/"Obroty wsteczne" / . Dwie minuty przed końcem zdjąć przystwke z mięsem napewno będzie gotowe, obniżyc temperature do 90 stopni, dolać jogurt lub serwatkę ( u mnie zostało po zrobionym masełku ) i natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem do smaku, ja sole na końcu.
Między czasie pokroić pierś z kurczaka do miseczki, zalać zupą .
Obiat w 30 min pycha. Życzę smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
zrobilam, jogurt troche mi nie smaowal (dalam grecki-moze za mocny?)
dodalam curry i zupka pyszna!super wykorzystanie soczewicy, dziekuje
Dziekuję i cieszę się że smakuje
Zupka z soczewicy pyszna Dziękuję i gratuluję pierwszego przepisu Pozdrawiam autorkę