- TM 5
Składniki
2 BROKUŁY
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
- Sól himalajska wg uznania
- płatki migdałowe do posypania wg.uznania
- 1/3 szklanki kaszy jaglanej
- 1 duże jabłko
- 2 brokuły
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Kaszę ugotować na wolnym ogniu
2. Brokuły podzielić na różyczki, umyć
3. Cebulę i czosnek poszatkować, 5 sek/5 obr, kopystką zgarnąć, dodać olej i poddusić 3 min/varoma/1obr
4. Dodać majeranek, kurkumę, wymieszać następnie
dodać brokuły, jabłko pokrojone w kostkę, zalać gorącą wodą,
doprawić solą gotować 15 min/varoma/obr.1
5. Dodać ugotowaną kaszę jaglaną i zmiksować 10 sek/8 obr
doprawić do smaku, podawać posypane płatkami migdałów
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Przepis nie kompletny. Jaką ilość wody trzeba dodać ?
Bardzo smaczna zupa-krem. Ja zamiast drugiego brokuła użyłem 7-8 pieczarek. Na koniec przed zmiksowaniem dodałem dużą łyżkę mrożonej, zielonej pietruszki i dwie łyżki 12% śmietany. Polecam ten przepis.