Składniki
ZUPA
- 100 g marchewki
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 ząbek czosnku
- 0,25 łyżeczki pieprzu
- 150 g ziemniaków
- 300 g cukinii
- 40 g margaryny
- 1 kostek rosolku TM
- 1 litra wody
- kostki mozzarella (125g)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Wrzucamy do naczynia miksującego "Blokada naczynia miksującego" czosnek 3 sek/obr 5 , dokładamy margarynę pokrojoną w kawałki oraz umytą cukinię wraz ze skórką pokrojoną w kostkę . Obrać ziemniaki i marchewkę , pokroić również w kostkę . Smażymy 3 minuty/tem. varoma/ obr 1
2. Wlewamy wodę , dodajemy kostkę rosołową i gotujemy 20 minut/ temp 100/ obr 2
3 . miksujemy 40s / stopniowo zwiększajac obroty od 1 do 10
4. Dodać jogurt , doprawić pieprzem i solą , gotować jeszcze 5 minut/100 st/ obr 2
5. Podawać z mozzarelką w kostkach.
6. Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ja dodałam jeszcze cebulę i trochę więcej czosnku. Pycha!!!
Bardzo smaczna zupa! W sezonie cukiniowym jak. Znalazł
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Dziękuję za ten przepis. Robię ten krem bardzo często. Smakuje całej rodzinie. A wykonanie proste i szybkie!
Właśnie skończyłam gotowanie zupki- jest bardzo smaczna . Dołożyłam do niej serek topiony śmietankowy, podam z grzankami zamiast mozzarellek ( bo nie mam ). Polecam
Bardzo smaczna Pozdrawiam Cie serdecznie Ilonko
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Alu możesz zastapić oliwą nie pogniewam się a sama też następnym razem wypróbuje z oliwą pozdrawiam
Ilonko - dzięki za przepis, dzisiaj zrobię. Ale margarynę zastąpię oliwą z oliwek - mam nadzieję, że się nie pogniewasz" alt="" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" width="19" height="19">
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich
Fajny pomysł na lekką zupkę zrobie napewno
Dzisiaj też mieliśmy krem z cukinii Następnym razem dodam kostki mozzarelli Dzięki
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Gabrysiu wypróbuj jest bardzo pyszna polecam