Zupy

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 29/09/16
zmieniono dnia: 29/09/16
Stwórz wariant

Składniki

  • 50 g cebuli czerwonej lub zwykłej
  • 20 g masła klarowanego
  • 1 ząbki czosnku
  • 1 por (biała część)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka korzeń
  • 1 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego
  • 1 puszek Pomidorów krojonych
  • 1 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 3 pomidory
  • 3 gałązki pietruszki (liście)
  • 3 gałązki bazylii, tylko liście
  • 1 czubate łyżeczki lubczyku, suszonego
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Ząbek czosnku i cebulę rozdrobnić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" 3s/obr5. Zgarnąć kopystką ze ścianek.

    2. Dodać masło, dusić 2min/120°C/obr2.

    3. Dodać marchewkę, por i korzeń pietruszki pokrojone na większe kawałki (tak aby można było potem wyjąć).

    4. Dodać koncentrat bulionu, dolać wody, tak aby dopełnić do 2L.

    5.Gotować 30min/100°C/Mieszanie"Mieszanie" .

    6. Wyjąć warzywa, dodać pomidory z puszki, 3 pomidory pokrojone na kawałki, koncentrat pomidorowy. Gotować 15min/100°C/obr.2.

    7. Dodać zioła. Zmiksować 30s/obr. 4-8 stopniowo zwiększając obroty.

    Podawać z ryżem lub makaronem.

     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Łatwe Naturalne Obiad Pierwsze danie Zupa Polska

Wyślij do wydruku

Esencjonalna zupa pomidorowa (nie krem)
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: