Składniki
babeczki
- 250 g mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczki soli
- 2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 g cukru
- 140 g mąki pszennej
- 160 g mąki kukurydzianej
- 60 g oleju słonecznikowego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200C.
2. Do naczynia miksującego wsypać mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sól, wymieszać 4s/obr. 4, przełożyć do innego naczynia.
3. Do naczynia miksującego włożyć jajko, wlać mleko i olej, wymieszać 5s/obr. 3
4. Dodać miesaninę mączną, wymieszać 6s/obr. 4. Ciasto lekko wymieszać kopystką i przełożyć do posmarowanej tłuszczem formy do muffinek. Piec w piekarniku w temperaturze 200C przez 13-15 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić muffinki w formie przez około 5 minut do ostygnięcia, a następnie wyjąć z formy i odłożyć, aby całkowicie ostygły.
Porady
Aby były muffinki na słodko to w punkcie 2 dodać 50g miodu.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?