Słone wypieki

Drożdżówki różane

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 15min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
przez MarcinEŁK
opublikowany: 07/5/14
zmieniono dnia: 06/26/15
Stwórz wariant

Składniki

Nadzienie różane

  • 1 łyżki śmietany 18%
  • 1 żółtko
  • 1/4 łyżeczek soku z cytryny
  • 30 gramów płatków róż ogrodowych
  • 120 gramów cukru
  • 40 gramów masła

Ciasto

  • 1/2 łyżeczek soli
  • 500 gramów mąki pszennej
  • 50 gramów masła
  • 50 gramów cukru
  • 50 gramów drożdży
  • 250 gramów mleka
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Rozgrzać piekarnik do temp. 180 stopni.

    2. Do naczynia miksującego wlać mleko, drożdże i wsypać cukier, podgrzać 2min/ 37stopni/ obr.1.

    3. Dodać 50 g masła, mąkę, sól i wyrobić 2 min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" / Ciasto"Ciasto" . Ciasto przełożyć do innego naczynia i odstawić do wyrośnięcia na ok 30 min.

    4. Do naczynia miksujacego włożyć 40 g masłą, wsypać cukier, dodać płatki róż, wlaćsok z cytryny i zmiksować 25s/ obr.4.

    5. Ciasto rozwałkować na prostokąt o wielkości 45x30cm. Posmarować powstałą masą różaną.

    6 Cisato zawinąć jak roladę. W osobnym naczyniu wymieszać żółtko ze śmietaną i posmarować wierzch rolady. Pociąć na 3-4 cm kawałki.

    Każdy kawałek mocno przycisnąć wzdłuż drewnianą łyżką, przełożyćna blachę.

    Piec 15-20 min.

Porady

Przepis pochodzi z najnowszeg onewslettera termomixa, zamieszczam przepis osobom które miały okazję próbować a nie miały zaprenumerowanego newslettera. Nigdy nie robiłem czegoś podobnego, ale ponieważ teściowa ma piękne róże w ogrodzie pod jej nieobecność postanowiłem zaryzykować tmrc_emoticons.;).

Życzę smacznego

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Lato Deser Ciasto Bułka

Wyślij do wydruku

Drożdżówki różane
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: