- TM 31
Składniki
nadzienie
- 100 g sera białego typu włoskiego
- 100 g sera mozzarella
- 2 jajka
ciasto drożdżowe
- pół łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 5 g oliwy
- 10 g drożdży
- 150 g wody
- 220 g mąki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia Thermomix wlewamy wodę, dajemy drożdże i cukier. Mieszamy czas 3 min/tem. 37/obr.2.Zostawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy mąkę, sól i oliwę. Wyrabiamy ciasto czas 3 min/Interwał.
Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
Ciasto wyjmujemy z naczynia Thermomix, przekładamy na stolnice. Dzielimy na dwie części i wałkujemy coś na kształt owalu. Zawijamy brzegi tak aby uzyskać kształt łódki (posiłkowałam się Youtubem
)Nadzienie:
Do naczynia Thermomix dajemy obydwa rodzaje serów i mieszamy czas 10s/obr.4 Nie musimy mieć gładkiej konsystencji sera. Ważne aby mozzarella wymieszała się z drugim serem.
Ser przekładamy do łódeczek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni przez 30 minut. Następnie do każdej łódki wbijamy jajko i wkładamy ponownie do pieca na 5 minut. Po tym czasie białko powinno nam się ściąć. Jeżeli nie to uważnie obserwujemy i czekamy na moment ścięcia się białka.
Sposób jedzenia: Odrywamy po kawałku ciasta i maczamy w jajku.
Chaczapuri adżarskie
Porady
Sposób jedzenia: Odrywamy po kawałku ciasta i maczamy w jajku.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
amazingly delicious egg sandwiches io games
This one is my fav quordle
dziś będzie na kolację
Pyszne, zrobiłam na kolację, wszyscy zachwyceni.
niestety nie dla mnie,ciasto na bulke ok ale z tym jajkiem to porazka sorry
Danie poprawne w smaku, jednak ciasto pozostawia sporo do życzenia. Moim zdaniem jest to zwykła drożdżowa buła, zupełnie nie taka w smaku jak do tej pory jadłam u Gruzinów. Będę szukać innego przepisu.
bardzo dobre. Zrobiłam ze słonym serem typu feta. Można dodać szynkę pod ser (żeby się nie przypaliła), pokrojoną paprykę.
Pyszne, ale trzeba kontrolować czas aby nie wyszły za suche.
Bardzo smaczne. Jadłam na ciepło, a następnego dnia na wycieczce na zimno i też było ok. Polecam
Pychotka....pychotka .....PYCHA....
Are you sure to delete this comment ?