thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
1h 25min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 05/09/16
zmieniono dnia: 07/09/16

Składniki

Ciasto

  • 3 łyżek Dżemu lub powideł
  • 1 jajko
  • 120 g masła, Wykonanego w TM
  • 320 g mąki pszennej, U mnie 450
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 250 g mleka
  • 3 łyżek kakao
  • 220 g cukier

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Murzynek jak u mamy
  1. W Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" za pomocą motylka ubić jajko, cukier i masło 1 min/obr. 4

    Zgarnąć masę ze ścianek. 

    Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać mąkę, sodę i mleko. Mieszać 1 min/obr. 2

    Następnie dodajemy kakao i dżem lub powiodła. Mieszamy 1 min/obr. 2

    Ciasto przelewamy na blachę ok 30x40 cm. Pieczemy ok 40 min w 200 st.

    Posypujemy wierzch cukrem pudrem.

Porady

Zamiast masła można użyć pół kostki margaryny. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Murzynek jak u mamy

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?