Składniki
CIASTO
- 200 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki
- 200 g cukru
- 1 opakowania cukru waniliowego
- 100 g płatków owsianych
- 300 g mąki pszennej
- 1 czubate łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 żółtko
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Wszystkie składniki w podanej kolejności włożyc do
"Blokada naczynia miksującego" i ucierać przy pomocy kopystki czas 1min/ obr.52. Wyjąć ciasto na matę lub stolnicę, lekko zagnieść (pozlepiać).
3. Formowac wałeczki o średnicy 3 cm i kroić nożem jak kiełbasę na plasterki grubości 2cm
4. Układac plasterki na blachę wyłożoną papierem i lekko je palcami spłaszczyć nadając im owalny kształt. Można posypac grubym cukrem, wiórkami kokosowymi lub wcisnąć kawałek orzecha.
5.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 20-25 min.
CIASTA
Porady
Na blasze układać w sporych odstępach, gdyż ciasteczka rosną.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ciasteczka bardzo smaczne. Ale przepis musiałam zmodyfikować. Nie wiem co robiłam nie tak, ale absolutnie niemozliwe byłoby połączenie wszystkich składników. Ciasto było zbyt suche, wszystkie składniki po wyłożeniu na stolnicę rozsypały się jak mąka z płatkami owsianymi. Dołożyłam jeszcze żóltko i ubiłam pianę z białek. Ciasto połączyło się. Łyżeczką nabierałam ciasta i formowałam ciasteczka.
Proszę o wskazówki, co robiłam nie tak.
Dodaje do wyprobowania
Wyśmienite, super szybkie ciasteczka. Sugerując się komentarzami rownież dałam 100g cukry, jak dla mnie słodkość wystarczająca. Jeśli chodzi o proporcję sody, proponuję płaską łyżeczkę. Przepis dodany do kolekcji, skorzystam na pewno jeszcze niejednokrotnie.
Pyszne i szybkie ciasteczka godne polecenia. Ja dałam tyko 100g cukru i były wystarczająco słodkie ale to kwestia gustu
smaczne
Ciasteczka pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu. W dodatku ekspresowo się je robi! ja dodałam jeszcze do ciasta troche kokosu. Pewnie można je modyfikować według uznania. Dla mnie super. 5 gwiazdek zostawiam i przepis dodaję do ulubionych
Wlasnie zronilam, sa pyszne, smaczniutkie, bardzo latwo i szybko sie je robi.
Przychodzą goście , najlepiej z dziećmi , zarabiam ciasto , formuję wałek , kroję w plasterki a dzieciaki mają świetną zabawę robiąc z nich placuszki( najlepiej walnąć ręką) . Zanim się woda zagotuje na kawkę już wyciągamy ciasteczka.Świetny przepis!!
Ciasteczka są pyszne!! Poza tym wyjątkowo łatwe w przygotowaniu, nie trzeba się bawić w wycinanie. Dałam jedynie 70g cukru na pół porcji , jak dla mnie wystarczająco.
Ciasteczka - palce lizać ;o) nie będę sie rozpisywac, bo idę robic kolejna porcję... pierwsza zniknęła w 15 minut po upieczeniu ;o)
;o)