thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni

Składniki

na górę

  • sól do smaku
  • 510 g maki przennej typ 650
  • bazylia,majeranek,czosnek suszony, opcjonalnie
  • 3 łyżeczki cukru
  • 25 g drożdży świeżych
  • 300 g letniej wody

dodatki

  • 1 kulka sera mozarella(pokroic na plastry), (osuszyc na ręczniku papierowym)
  • 4 liście bazyli
  • 1/2 kostki sera żółtego

sos

  • 10 g oliwyz oliwek
  • czosnek 1 ząbek
  • puszka pomidorów pokrojonych
  • 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki papryki slodkiej
  • świeżo mielony pieprz do smaku
  • 1/2 łyżeczki soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ciasto
  1. do naczynia wrzucić składniki na ciasto w kolejności: maka,woda,drożdże,sól cukier,suszone przyprawy bazylia,czosnek,majeranek wyrobic ciasto 2min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto" ciasto wyłozyc na blachę lub na papier i uformować wygniatając na blaszce, poczekać 20min do wyrośnięcia,ponakłuwac widelcem,piekarnik nagrzać do 200st grzałka góra i doł w tym czasie wykonac,sos.

     

  2. sos
  3. w naczyniu miksującym czosnek zmiksować 3s/obr.8,zgarnąc kopystką na dno naczynia,dodac pomidory w puszce,oliwe,sól,pieprz,cukier,papryke wymieszać 23s/obr.4,doprawic ewentualnie do smaku.

  4. wykonanie końcowe
  5. Polac ciasto sosem,nałozyc pokrojona mozarelle w krązki,do piekarnika na 20min,na najniższym poziomie w piekarniku,tak po 13 min wyjąć posypac poszatkowanymi liścmi bazyli i posypac serem zółtym i do pierkarnika na 7 min

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

pizza Maryny

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?