- TM 5
Składniki
składniki
- 1000 g mięsa wieprzowego
- 700-1000 g wody zimnej
- 2 łyżeczki łyżeczka przyprawy uniwersalnej wykonanejw TM
- 1 kostka rosołowa
- 2 srednie marchewki
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżeczki oleju sezamowego
- 10 łyżek octu
- 12 łyżek cukru
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki pasty pomidorowej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 czerwona papryka
- 1 puszka ananasa
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć mięso zalać wodą dodać przyprawe uniwersalna kostkę rosolowa i gotować 100 st "Obroty wsteczne" "Mieszanie" około 40-50 min zależy od mięsa.
Po tym czasie dodać 2 marchewki pokrojone w cienkie słupki gotowac jeszcze 100st"Obroty wsteczne" 2 około 10 min
Po tym czasie dodać sos sojowy cukier olej ocet sól i pastę pom gotowac 6 min 100 st "Obroty wsteczne" 2
Dodać mąkę ziemniaczana rozrabiona w odrobinie wody
Gotowac 100st "Obroty wsteczne" 2 min5
Dodać paprykę i ananas pokrojony
80st "Obroty wsteczne" 2 minut 6 do 10
Przelać do innego naczynia
Podawać z ryżem lub makaronem
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pychotka
Ja dodałam 7 łyżek octu ryżowego, 5 łyżek cukru i cały sok po ananasie z puszki.
pychotka
Gulaszowe ale można spróbować z mielonym
Czy to mięso mielone ma być ???
Czy to ma być mięso w jednym kawałku? czy mielone?
"Ciasto"