Składniki
SZASZŁYKI - SKŁADNIKI
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 mała cebula
- 0,25 pryki żółtej
- 1/2 cukinii
- 1,5 marchewki
- oregano do posypania
- przyprawa do opruszenia mięsa
- oliwa z oliwek
- 6 pieczarek świeżych
- 4 szaszłykówki
- 600 ml wody
- szczypta soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Mięso kroimy na kawałki, opruszamy przyprawą wg upodobań (ja dałam do kurczaka) i lekko skrapiamy oliwą z oliwek. Mieszamy, by przyprawa dobrze się rozprowadziła.
Wkładamy do lodówki na noc lub godzinę przed wykonaniem.
Resztę warzyw kroimy i nadziewamy naprzemiennie każdą szaszłykówkę, tworząc kolorowe szaszłyki.
Opruszamy na koniec oregano.
Do naczynia miksującego wlewamy wodę i szczyptę soli dodajemy.
Na naczynie miksujące układamy Varomę z szaszłykami, zamykamy pokrywą.
Włączamy 25 min./Varoma/obr.1
i GOTOWE
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Krok 1- wykonanie
Krok 2 - duszenie
Można wykorzystać na danie na wynos :) do pracy :)
Porady
SMACZNEGO!!!
MOŻNA ŁĄCZYĆ RÓŻNE WARZYWA, BY BYŁO FANTAZYJNIE I KOLOROWO
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
JJUUSSTTAA: Zrobiłam podobnie, tylko pieczarki i cebulę rozdrobniłam i podsmażyłam, dodałam groszek i ugotowany wcześniej ryż. Do szaszłyków dodałam paprykę, cukinię, cebulę, marchewkę (po jednej) i piersi z kurczaka (1,5 dużej piersi). Wyszło mi 12 szaszłyków
Pyszne. Mąż zachwycony
Zrobiłam te szaszłyki bez pieczarek, których akurat nie miałam pod ręką. Dodałam cukinie, paprykę czerwoną, marchewkę i oczywiście kawałki kurczaka. Wyszły rewelacyjne, aczkolwiek musiałam wydłużyć trochę czasu - do 35 min.
Super szaszłyki ja robię jako pełny obiad wkrajam pieczarki i cebulę podduszam zalewamy wodą doprawiam, do koszyczka ziemniaki szaszłyki na varomie. Jak zdejmę uparowane ziemniaki i szaszłyki to dodaję mąki i łyżkę śmietanki i mam sos do polania
Bardzo dobre danie. Polecam.
Przepyszne
.Wszystko wyszło idealnie .
Szaszłyczki fantastyczne.Gorąco polecam....
Przetestowane. Smakowało.
Szaszłyki bardzo dobre!
Szczerze się przyznam,że wraz z mężem nie wierzliśmy,że będą dobre.. A jednak !! Wszystkie składniki wyszły super w podanym czasie "parowania". Mięsko idealne. Ktoś pisał, że pieczarki niedobre ? Mnie z kolei bardzo smakują! Polecam 
Uwielbiamy grillowac a ten przepis pozwala nam na przedluzenie sezonu. Musimy wyprobowac
Polecam, rewelacja
Are you sure to delete this comment ?