Risotto z indykiem i fetą jest to przepis stworzony przez użytkownika kris66. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z mięsa

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 0min

porcja/porcje/porcji

1 butelka/butelki/butelek

Poziom

Łatwy

TM 6

przez kris66

opublikowany: 04/10/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Risotto z indykiem i fetą

Cebula - 1/2 sztuki (50g) Czosnek - 1 ząbek (5g) Mięso z piersi indyka, bez skóry - 1 i 1/2 sztuki (150g) Olej rzepakowy - 1 łyżka (10ml) Pomidory suszone na słońcu - 4 plastry (28g) Ryż basmati - 2/3 sztuki (60g) Ser feta - 1 i 1/2 plastra (30g)

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić koszyczek, odważyć
do niego ryż.
2. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć cebulę i
czosnek, dodać olej i tymianek, rozdrobnić 5s/ obr. 5.
3. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia
miksującego, dusić 3 min/ 120st./ obr.1.
4. Dodać indyka, przemieszać kopystką, dusić 2min/ 120st./ obroty
wsteczne/ obrót przy pomocy kopystki.
5. Dodać ryż, sól, pieprz i oregano, przemieszać kopystką, dusić 1
min/ 120st. / obroty wsteczne/ obrót przy pomocy kopystki.
6. Dodać wodę, przemieszać kopystką zamiast miarki na pokrywę
naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 15min/ 100st./
obrót przy pomocy kopystki.
7. Dodać suszone pomidory, wymieszać dokładnie kopystką, gotować
5 min/100st./ obrót, następnie przemieszać kopystką, gotować
kolejne 5 min/ 100st./ obrót przy pomocy kopystki.
Risotto z indykiem podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Risotto
posypać pokruszoną fetą.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.