Dania główne z mięsa

Paszteciki drożdżowe Gosi

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 5
thumbnail image 6
thumbnail image 7
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4 thumbnail image 5 thumbnail image 6 thumbnail image 7
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
25 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
przez diamentj
opublikowany: 10/20/12
zmieniono dnia: 05/2/22
Stwórz wariant

Składniki

ciasto

  • 500 gramy mąka, pszenna
  • 30 gramów drożdży świeżych
  • 1 płaskiej łyżeczki cukru
  • 1/2 płaskiej łyżeczki soli
  • 125 gramów mleka
  • 120 gramów masła
  • 2 jajka kurze

farsz miesny

  • 500 gramy pieczarek
  • 500 gramy mięsa mielonego róznego
  • 1 duża cebula
  • 20 gramy oleju
  • 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu
  • 1/2 płaskiej łyżeczki soli
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • SILPAT® - mata do pieczenia
    SILPAT® - mata do pieczenia
    kup teraz
  • Ben - płaska forma kamionkowa
    Ben - płaska forma kamionkowa
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1.   Farsz   Cebulę i pieczarki rozdrobnić 4s/obr5/. dodac olej dusić 5min/Varoma/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2. ,Mięso mielonedoprawić pieprzem i sólą usmażyć na patelni dodać do pieczark wymieszać .

    Ciasto

    Do naczynia miksującego włożyć jaja,drożdże, masło , cukier,mleko podgrzać 4 min/37stopni C/obr2. dodać resztę składników wyrobić 3 min./Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto" .Wyłożyć do miski odstawic do wyrośnięcia na ok.20 min.Rozwałkować nastepnie na grubość 5mm. wykrawać prostokatny nakladać farsz i zawijać w ruloniki.Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku 25 min. 190 stopni C.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Paszteciki drożdżowe Gosi
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: