Dania główne z mięsa

Calzone mix

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 20min
porcja/porcje/porcji
--
Poziom
--
  • TM 31
przez Vigosz
opublikowany: 12/5/10
zmieniono dnia: 08/16/17
Stwórz wariant

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 1 i1/2 MT wody
  • 2 łyżki oliwy
  • 50 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka oregano
  • 300 g mąki pszennej
  • Nadzienie
  • 3 parówki, cienkie
  • duża cebula
  • 200 g pieczarek
  • 50 g masła
  • 1 ser, ek mozarella
  • 6 plastrów salami
  • 1 mała puszeczka koncentratu pomidorowego
  • przyprawa włoska do pizzy
  • ser żółty, oliwki
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  2. Wszystkie składniki na ciasto umieścić w naczyniu, wyrabiać czas 2min obrotyCiasto"Ciasto"

    uformować z ciasta wałek pozostawić do wyrośnięcia czas 20 minut,

    do koncentratu pomidorowego wsypać łyżkę przyprawy włoskiej do Pizzy i wymieszać

    cebulę obrać przeciąć na pół , pieczarki oczyścić razem rozdrobnić obr.5 czas 3 sek.

    dodać masła poddusić cebulę i pieczarki Varoma,obroty 2Obroty wsteczne"Obroty wsteczne"  czas 5 minut.

    Gdy ciasto wyrosło podzielić na 3 części i uformować kule,pozostawić na 20 minut do ponownego wyrośnięcia.Po tym czasie rozwałkować ciasto na okrągłe placki całość  posmarować koncentratem z przyprawą ,następnie na 1/2 koła nałożyć cebulki z pieczarkami,na to parówkę.

    Na parówke 2 plasterki sera mozarelli, oraz 2  plastry salami,na górę zetrzeć żółtego sera i posypać czarnymi oliwkami,drugą połówką koła nakryć całość i  zamknąć tak jak pierogi.

    Piec w temperaturze 180 st. termoobieg przez 20 minut.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Calzone mix
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: