Chlebek turecki FLADEN idealny na grilla jest to przepis stworzony przez użytkownika Meluzynka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

1h 20min

Czas całkowity

1h 50min

porcja/porcje/porcji

15 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Meluzynka

opublikowany: 11/19/19

zmieniono dnia: 11/19/19

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Chlebek turecki FLADEN idealny na grilla

750 g mąki pszennej
400 g ciepłej wody
1 kostka drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1 i 1/2 łyżeczki soli
5 łyżek oleju
250 g masła ziołowego lub opcjonalnie do masła utrzeć mniej lub więcej łyżeczek sambal oelek

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Wszystkie składniki oprócz masła i jego dodatków smakowych ( zioła i sambal oelek ) włożyć do "Blokada naczynia miksującego" i 2 minuty / Ciasto "Ciasto" 1 wyrabiać ciasto. Następnie wyłożyć do miski, przykryć ściereczką i na pół godziny pozostawić do wyrośnięcia.

Piekarnik nastawić na 200 stopni.

Ciasto rozwałkować na stolnicy i wysmarować masłem ziołowym lub z sambal oelek.

Ciasto pokroić na 2 cm paski i zwinąć jak harmonijkę każdy pasek.

Zwinięte paski układać w natłuszczonym szklanym naczyniu żaroodpornym.

Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Porady

Masło ziołowe czy z sambal oelek można zastąpić swoim innym masłem smakowym.
Smacznego !!!

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.