

Czas przygotowania
8min
Czas całkowity
8min
porcja/porcje/porcji
2
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 31
opublikowany: 30/05/12
zmieniono dnia: 21/09/14
Składniki
2 porcje
- 1 pieprz, [szczypta]
- 120 g mleko 3,2%
- 350 g Woda mineralna, niegazowana
- 2 ząbki czosnek
- 1 kostka rosołowa
- 100 g sałata rukola, [zostawić kilka listków do dekoracji]
- 15 g cebula
- 1 chili, [szczypta, opcjonalnie do smaku]
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rukolę, kostkę rosołową, czosnek i wymieszać 7 s/obr. 5. Zgarnąć kopystką na dno naczynia.
2. Dodać wodę i zagotować 6 min/Varoma/obr. 1.
3. Dodać mleko i pieprz. Podgrzać 1 min 30 s/60ºC/obr. 1.
4. Całość miksować przez 20 s, przesuwając obroty od 1 do 10.
5. Podawać na ciepło, dekorując listkoma rukoli i (opcjonalnie) odrobiną chili.
Smacznego!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Zjadłem tylko łyżkę. Resztę pochłonął wielką białą paszczą potwór w łazience. I tylko rukoli żal...
Ja robiłam z rukoli na 100%
Ale z roszponki też jak najbardziej można.
To a pewno miała być roszponka 100%
Chyba chodzi o roszponkę a nie o rukolę? Z rukoli zupa zawsze bedzie ostra i gorzkawa, zresztą to odmiana sałaty będaca raczej dodatkiem na surowo do dań i innych sałat niż do zupy(?). Roszponka jak najbardziej. Na zdjęciu też raczej roszponka niż rukola.
Jakiś błąd się wkradł... Oczywiście chodzi o wodę niegazowaną (już poprawiony przepis).
Sprobowalam, zupa miala jednak bardzo gorzki smak. Moze to kwestia odmiany rukoli? cebule i czosnek mozna udusic na maselku, zanim doda sie rukole i pozostale skladniki.
Do wypròbowania
Rucoli mam pod dostatkiem... posialam i rosnie sobie ladnie w ogròdku

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Myślę, że chodzi tu o wodę niegazowaną?
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"