- TM 5
Składniki
Zupa
- ziele angielskie
- liść laurowy
- pieprz
- sól
- 3 łyżek oleju
- 1 pomidor
- 1 papryka
- 2 marchew
- 2 cebule
- 1/2 główki kapusty białej lub włoskiej
- natka pietruszki
- 1 pierś drobiowa
- 1 bulion
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Kapustę poszatkować pomagając sobie kopystką 5 sek. obr 5 i wyjąć do innego naczynia.
Do naczynia miksującego włożyć pokrojoną pierś drobiową. Miksować obr 4, 4 sek. Wyłożyć do innego naczynia.
Do naczynia miksującego włożyć przekrojoną na pół cebulę, papryke, marchewkę i pomidora. Miksować obr 5, 5 sek.
Dodać olej i dusić 5 min temp. varoma obr 2
Dodać 1 L wody, kapustę, przyprawy i mięso. Gotować 17 min, temp. 100C obr
"Obroty wsteczne" 2. Nałożyć koszyczek zamiast przykrywki.
Porady
Przelać zupę do talerzy i posypać natka pietruszki. Smacznego.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze