thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 litr/litra/litry/litrów
Poziom
Łatwy

Składniki

Ogórkowa bez alergenów

  • 200 g piersi z kurczaka, bez kości
  • 150 g marchwi
  • 50 g pietruszki korzeń
  • 100 g ziemniaków
  • 1 słoiki ogórków kiszonych
  • 1 płaskich łyżeczek koncentrat bulionu drobiowego, wykonany w TM
  • 1 opakowania jogurt plantON naturalny
  • 1 ząbka ząbek czosnku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ogórkowa
  1. 1. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzucam czosnek, mielę 3s obr 5, zgarniam kopystką na dno.

    2. dodaję pierś z kurczaka pokrojoną na kawałki i wlewam około 50 g wody, włączam 100 stopni, 4 minuty, Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" , obr 2.

    3. przekładam do innego naczynia, odstawiam na bok.

    4. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzucam ogórki kiszone, przekrojone na mniejsze kawałki, mielę 4s, obr 7. odkładam do mięsa.

    5. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodaję marchew, pietruszkę, ziemniaki i mielę 4s, obr 7.


    6. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" do warzyw, dodaje mięso, ogórki, bulion drobiowy. Podlewam wodą z ogórków i zwykłą wodą tak by nie przekraczała poza poziom składników, i duszę około 20 min, 100stopni, Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" , obr 1.
    bez założonej miarki.

    7. po upływie 20 min dodaje jogurt, tak z pół opakowania, i mieszamObroty wsteczne"Obroty wsteczne" , 1min, Mieszanie"Mieszanie"

    gotowa zupka, można dodać jeszcze koperek świeży, pietruszkę, według upodobań tmrc_emoticons.)

Porady

tak przygotowaną zupkę, przelewam nawet gorącą do słoików, i chowam do lodówki. można spożywać do 2 tygodni tmrc_emoticons.)
synkowi bardzo smakuje, nie uczula i wspomaga pracę brzuszka tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ogórkowa bez alergenów

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy