Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
5min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 04/01/13
Składniki
- 350 g ogórków, obranych, bez nasion, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 350 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g octu, (opcjonalnie)
- 5 gałązek koperku, świeżego, posiekanego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć ogórki, posolić, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Przełożyć do koszyczka i odstawić na około 10 minut do odsączenia, następnie dokładnie wycisnąć rękami.
- Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 7.
- Dodać ogórki, jogurt, oliwę z oliwek, ocet i koper, wymieszać 15 s/obr. 3. Przełożyć do miseczki i włożyć do lodówki przed podaniem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Bardzo fajny przepis. Smakowało.
Dodałam odrobinę octu, Goście byli zachwyceni.
JolkaR
Przepis ogólnie bardzo dobry, ale jak dla mnie za dużo soli (następnym razem dam połowę) - przynajmniej gdy używa się jogurtu greckiego.
A skad ten ocet? Z ciekawosci pytam.
idealny do mięs na zimno, idealny do pieczonych batatów, idealny do kanapek, w słoiczku w lodówce spokojnie leżakuje kilka dni.
pycha