Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
TARTA BUDYNIOWA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM
wszystkie składniki
- 250 g mleka
- 250 g śmietany słodkiej 30%
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki sproszkowanej skóki z cytryny, dostępne w LIDL lub skórka z polowy eko cytryny
- 4 żółtka
- 50 gramy mąki pszennej
- 70 gramy cukru
- 1 opakowania Ciasta francuskiego
- kakao lub cukier puder smakowy do dekoracji
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego wlać mleko, śmietanę, dodać żółtka, cukier i mąkę, cukier waniliowy wymieszać 10 s/obr. 4.
- Dodać skórkę z cytryny, podgrzać 18 min/90°C/obr. 1.5.
Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C. - Ciasto francuskie wyłożyć na foremce do tarty. Wylać krem na przygotowane ciasto
- Piec w piekarniku 20 minut w temperaturze 200'C. (aż na wierzchu zrobi się lekko brązowe). Podawać posypane cukrem pudrem cytrynowym lub pomarańczowym lub kakao.
Porady
Ciast można posypać pomaranczowym, cynamonowym lub cytrynowym cukrem pudrem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze