- TM 6
- TM 5
- TM 31
Składniki
TRUSKAWKOWY DESER WARSTWOWY
- 80 g biszkoptow
- 400 g malin mrożonych
- 1 szt banana
- 200 g truskawek mrożonych
- 150 gramy mascarpone
- 100 gramy mleka zimnego
- 1 łyżeczek cukru waniliowego
- 250 gramy jogurtu greckiego
- jogurt naturalny do dekoracji
- 100 g cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać biszkopty, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić. Opłukać naczynie miksujące.
Do naczynia miksującego włożyć 200 g truskawek i 60 g cukru, gotować 10 min/100°C/obr. 2, następnie zmiksować 15 s/obr. 5. Sos truskawkowy przelać do innego naczynia, odstawić do lodówki na 20 min.
Do naczynia miksującego włożyć 400 g malin mrożonych, banana, dodać pozostały cukier, serek mascarpone , jogurt grecki, mleko i cukier waniliowy, zmiksować 1 min 30 s/obr. 10.
Na dno szklaneczek wysypać po równo biszkopty (zostawić odrobine na dekorację u góry)
Wylać dopołowy szklaneczek mus z malin.
Na środek wylać po równo mus truskawkowy (utworzyz się na srodku czerowna plamka z musu.) Następnie w środek tej plamy rozlewamy reszte musu z malin, przesunie ona wówczas mus truskawkowky na ścianki szklanki.
Ozdabiamy kleksem z jogurtu, posypujemy rozdrobnionymi biszkoptami i truskawką
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?