thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
48min
porcja/porcje/porcji
4 osoba/osoby
Poziom
Łatwy

Składniki

ciasto

  • 500 gramów mąka pszenna tortowa
  • 1 margaryna
  • 75 gramów drożdże świeże
  • 2 jajka

do obtaczania

  • cukier
  • cukier waniliowy

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ciasto
  1. Do naczynia Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wsypać mąkę oraz rozkruszone drożdże. Miksujemy 30s obr. 4,5.
  2. Następnie do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodajemy pokrojoną w kostę margarynę i ustawiamy 30s. obr. 4. Dodajemy jajka i ustawiamy Ciasto"Ciasto" na ok 40s.
  3. cukry
  4. Na duży płaski talerzyk wysypujemy cukier + odrobinę dla smaku cukru waniliowego (robię to na oko). Mieszam cukry.
  5. Formowanie paluchów
  6. Przekłądamy ciasto na blat, urywamy kawałeczki i rolujemy cienkie wałeczki (podrosną podczas pieczenia). Kroimy na paluszki długości ok. 15 - 17cm.
  7. pieczenie
  8. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Zrolowane paluszki obtaczamy w cukrze (delikatnie, nie trzeba dociskać) i układamy je na blaszcze. Pieczemy w 200'C ok. 15-20 min do zrumienienia.

Porady

Z przepisu wychodzi ok. 50 paluchów.

Dzieciaki uwiebiają lepić różne cuda z tego ciasta i obserwować jak się pieką, warto dać im odrobinę dla zabawy tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

przepyszne paluchy. słodkie i kruche! łatwe!

Wydrukuj:

Komentarze