Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
12min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
- TM 6
- TM 5
- TM 31
opublikowany: 01/01/20
zmieniono dnia: 18/01/20
Składniki
Kruche maślane ciasteczka
- 80-100 g cukru trzcinowego, (lub 50 g ksylitolu, lub 80 -100 g cukru kokosowego)
- 200 g schłodzonego masła pokrojonego w kostkę
- 370 g mąki orkiszowej miałkiej, (lub 200 g mąki orkiszowej i 170 g mąki z samopszy)
- 1 jajko kurze
- 1 szczypta soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Do naczynia miksującego wsypać cukier, nałożyć markę, zmiksować 15 s/ obr. 10
2. Dodać mąkę, masło, jajko, sól. Wyrobić ciasto przy pomocy kopystki 30 s/ obr.5
3. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 1 godz.
4. Po tym czasie wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować i przy użyciu foremek wykrawać ciasteczka , układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
5. Piec w piekarniku 12 min. 180 st
Porady
Mąki najlepiej wybierać Bio
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
Jedzenie na wynos
Przepis szefa kuchni
Przepis dla dużej rodziny
Przepis dla 1 osoby
Przepis dla 2 osób
Przepis dla studenta
Przepis dla starszych osób
Przyjęcie
Bufet
Wakacje
Urodziny
Urodziny dziecka
Piknik
Grill
Prezent
Dzieci w kuchni
Gotowanie na co dzień
Przystawka
Starter
Dodatek
Deser
Śniadanie
Drugie śniadanie
Podwieczorek
Przekąska
Wegetariańska
Przepis dla dzieci
Bez alkoholu
Wiosna
Lato
Jesień
Zima
Walentynki
Karnawał
Wielkanoc
Dzień Matki
Halloween
Boże Narodzenie
Sylwester
Chiński Nowy Rok
Dzień Ojca
Dzień Babci i Dziadka
Łatwe
Naturalne
Szybkie
Niedrogie
Ciastka
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Joasiu, jak długo można przechowywać ciasteczka, czy do świąt mogą leżeć?
Zosiu, Luksusowa Kura Domowa
pyszne są te ciasteczka maslane