Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
55min
porcja/porcje/porcji
2
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Ciasto marchewkowe
- 250 g marchewek, Ok. 2-3 szt
- 100 g masła, niesolonego
- 4 łyżki miodu
- 1 porcji pomarańczy, Skórka!
- 125 g mleka
- 2 porcje jajek
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1/2 łyżeczki ekstrakt z wanilii
- 100 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 80 g cukru
- 1 szczypty soli, drobnej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Piekarnik nagrzać do 180 st. Przygotować tortownicę o średnicy 23 cm (wyłożyć papierem do pieczenia) lub 2 mniejsze foremki (np keksówki lub formy o świątecznym kształcie).
2. Marchewkę obrać, pokroić na mniejsze cząstki, wrzucić do "Blokada naczynia miksującego" i drobno utrzeć (45s/5 obr). Przełożyć do osobnej miseczki.
3. Do misy wrzucić orzechy i grubo posiekać (15-20s/6 obr). Przesypać do osobnej miseczki.
4. Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć masło, miód i skórkę otartą z pomarańczy. Wszystko roztopić "Obroty wsteczne" /37st/45s. Wlać mleko, dodać jajka i esencję waniliową, wszystko wymieszac na jednolitą masę 90s/3 obr.
5. W misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, cynamon, sól oraz dodać orzechy.
6. Ustawić mieszanie 2min/ 2 obr i międzyczasie dodawać po łyżce mieszanki mącznej, na końcu dodać startą marchewkę.
7. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy.
8. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 45 min. Przed wyjęciem sprawdzic patyczkiem.
9. Gotowe, jeszcze ciepłe ciasto polej ulubioną polewą (np pół tabliczki czekolady i 2 łyżki mleka) i ozdób orzechami.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze